4月12-14日，汕尾将组织9家优秀企业亮相2024东莞第八届中国国际食品及配料博览会。东莞的汕本次汕尾参展产品有何亮点？如何一站式逛遍汕尾展区？带您先睹为快！食博食

汕尾甘薯

汕尾地处粤东沿海，毗邻港澳，文带尾美属南亚热带季风区，吃遍呈海洋性气候特征，东莞的汕九游光、食博食热、明天水资源特别丰富，文带尾美气候温和湿润，吃遍沿海岸线的东莞的汕土壤偏沙性，土质疏松，食博食通气性良好，不会出现土壤结块的现象，有利于糖分的沉淀。无论是地理位置还是气候条件，汕尾都非常适宜甘薯种植，种植出来的汕尾甘薯绵蜜细嫩、软糯香甜。

2023年10月，汕尾召开首场“汕尾粉签”甘薯加工产品推介会，正式发布汕尾粉签系列产品，擦亮“汕尾粉签”区域品牌。目前，汕尾已有6家“汕尾粉签”生产企业，可生产16种口味的汕尾粉签产品，一经推出即获得广大消费者好评。

汕尾海产品

汕尾是“中国四大渔场”之一、“中国海鲜美食之都”，这样的荣誉称号并非空穴来风。汕尾孕育出丰饶的海洋物产，海产品资源涵盖14类107科860种。不同海域出产的海鲜有不同的鲜味，红草晨洲蚝、捷胜海胆、军曹鱼、遮浪麻鱼、甲子鱼丸等海产品各领风骚。资深食客眼里，汕尾海鲜就是以“鲜、甜、香、嫩”而声名远扬。

汕尾预制菜

汕尾地处粤东沿海，是珠三角、潮汕地区和客家地区的连接点，在多元文化熏陶下，孕育出多种多样的传统美食，农业资源丰富，特色农产品众多，发展预制菜产业有天然优势。

当前，汕尾正结合独特的农业产业优势和资源优势，围绕高质量发展核心任务，将预制菜发展重点着眼于研发、生产、加工、流通等各环节能力提升，强化预制菜行业全产业链发展，以工业化思维、工业化举措强化品牌赋能，培育以汕尾鱼丸、晨洲蚝等为爆品，水产预制菜为主、畜禽预制菜为辅的发展格局。烧卖、鱼丸、肉丸、包点、炸鱼蛋、乌冬面等特色预制菜品深受大湾区消费者青睐。

【撰文】汤皓庭

【来源】南方农村报

• ·郑州一高校辅导员涉嫌诈骗学生学费？校方通报
• ·前11个月民营企业享受新增减税降费政策金额占比超70%
• ·“充电”赋能助力“百万万工程”！云浮云城区2024年度高实质农人哺育名目美满实现
• ·回访东莞袁屋围村落：污水仍是、公厕脏臭，居夷易近盼及早整治
• ·4月全国自然灾害风险形势发布 广东南部部分地区森林火灾风险较高
• ·产销对于接，连州菜心企业返回深圳餐饮商会、深圳连州商会交流
• ·“村落K”激发乡土去世气愿望 ，中山市农业村落子局获评最宏机关奖
• ·黄福传：用陶瓷美化村落子，打造广东版“景德镇”
• ·广东亮出林业“家底”：减速提质，为今世化财富系统添“绿”增彩
• ·刘德江：以“咖啡+文旅”方式，扑灭村落子经济新引擎
• ·兴农评｜央企种地安妥否，食粮产量是金尺度
• ·豪爽食物：向湾区揭示做作生态连州特产
• ·广东新晋网红高速服务区亮相潮汕
• ·一馆吃遍五湖四海！广东地域相助破费帮扶产物生意中间佛山馆人气旺
• ·英国网红大v推选！清远鸡成农交会明星产物
• ·粤“评”粤有味！2025年百家手信农产物评推选动宣告！